Tarta de yogur

Triturar las galletas y mezclarlas con la margarina derretida.

Poner la mezcla al fondo del recipiente.

A parte ponemos un caldero en el fuego con la leche y el agar agar. Se deja hervir unos 5 minutos, y se mezcla rapidamente con el yogur.

Se pone la mezcla con cuidado encima de las galletas y se pone en la nevera una hora como minimo para que cuaje.

Antes de servir, podemos poner la mermelada encima. Y a disfrutar!