Primero de todo metemos en el microondas la sémola con el zumo de los limones y las naranjas durante 10 minutos.
Mientras picamos los tomates y las aceitunas, y picamos los ajos y el perejil con una picadora. Una vez esta todo hecho lo mezclamos todo y lo aliñamos con sal, aceite y pimienta.
Está realmente bueno y es muy nutritivo
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