Recetas vegetarianas espelta

La espelta es una variedad de trigo cultivada principalmente en Europa desde la época medieval y que se caracteriza por ser resistente que otros tipos de cereal a condiciones climatológicas duras, con frío y humedad. Es muy nutritiva y de digestión fácil ya que es mejor tolerado por el cuerpo humano que cualquier otro grano. La espelta es rica en proteínas, carbohidratos, fibra, sodio, potasio, vitaminas y otros muchos nutrientes básicos en la dieta humana, además de contener también ácidos grasos omega 3, omega 6 y omega 9. Principalmente se utiliza en la preparación de panes, cocidos, cervezas y otras bebidas espirituosas. Si quieres encontrar recetas de platos preparados con Espelta puedes consultar el listado que nuestra comunidad ha compartido o puedes añadir tus propias recetas y así compartirlas con todos.

Últimas recetas vegetarianas espelta


Galletas de boniato con chocolate 1 taza de boniato cocido y hecho puré,
kaliarol
Libritos de seitán con queso 1 taco de seitán de espelta, unas lonch
flor
Bocadillo de seitan 1 o 2 bocadillos, mozzarela vegana, unas
alba
Seitan rebozado con almendras Seitán de espelta, harina de garbanzo,
alba
Pan de espelta integral 600 gr de harina de espelta integral, 50
alba
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