Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas veganas fáciles y rápidas - pag. 7

Aquí tienes un listado de recetas veganas fáciles y rápidas de preparar para que no te tome mucho tiempo en la cocina y disfrutes de toda la riqueza de la comida vegana

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Hamburguesa de quinoa
Hamburguesa de quinoa 1 taza de quinoa, 1 taza de harina de so
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Crema de berros
Crema de berros 400 gr. de berros, 2 patatas hervidas, 1
cocinera
Albóndigas de tofu
Albóndigas de tofu 1 paquete de tofu, 1 zanahoria rallada,
cocinera
Arroz cremoso
Arroz cremoso 1 cucharada margarina vegetal para engra
paki
Pita de sanfaina
Pita de sanfaina 4 panes de pita integral, 2 berenjenas,
cocinera
Ensalada libanesa
Ensalada libanesa 2 dientes de ajo, 2 limones, 1 pepinillo
paravegetarianos
Salsa de guisantes con agar agar
Salsa de guisantes con agar agar 1/2 Kg Guisantes, 500 ml de agua, Aceite
paravegetarianos
Atole de nuez
Atole de nuez 2 tazas de leche de soya, 1/2 taza de ag
wendirios
Ensalada zanahoria y nuez (dulce)
Ensalada zanahoria y nuez (dulce) 2 zanahorias, 3 cucharadas de nuez pica
wendirios
Champiñones al ajillo
Champiñones al ajillo 10 champiñones, 4 dientes de ajo, Aceit
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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