ensalada de garbanzos en lechuga Autor de la foto:

Ensalada de garbanzos en lechuga

alba

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Web:
Mi vida con un vegano
Muy fáciles Verano 1

Ingredientes:

  • 2 hojas grandes y enteras de lechuga
  • un puñado generoso de garbanzos cocidos
  • unas tiras de pimiento rojo escalivado
  • media cebolleta a juliana
  • espárragos
  • sal
  • aceite de oliva

Preparación:

Limpiar las hojas de lechuga y prepararlas en un plato.

Mezclar los demás ingredientes y ponerlos encima de la lechuga. 

Es una receta ideal para niños.

Comentarios sobre la receta de ensalada de garbanzos en lechuga:

sencilla y nutritiva


ipp | 10/21/2015