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Champis rellenos

alba

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Web:
Mi vida con un vegano
Fáciles 2

Ingredientes:

Preparación:

Limpiar los champiñones y cortarles la cola. Trocearla y guardarla. 

Picar las cebollas y el pimiento. Junto con las colas de los champiñones ponerlo en una sartén a fuego medio con un poco de aceite. Darle unas vueltas hasta que empiece a cambiar de color.

En una bandeja para el horno, poner un poco de aceite en el fondo. Los champiñones y encima las verduras rehogadas. Salpimentamos. Para terminar, lo espolvoreamos con el pan rallado y lo metemos en el horno unos 10 minutos a 180 o hasta que se doren.

Servir caliente.

Comentarios sobre la receta de champis rellenos:

Con que puedo acompañarlos?


MichelleA | 09/23/2015