Recetas vegetarianas aperitivos veganos - pag. 5

Aquí tienes una lista de aperitivos veganos (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar patatas a la pobre, aspic de frutas con nueces, champiñones en salsa, pickles, ...

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Patatas a la pobre 2 kg de patatas, 1 cebolla grande, 2 pim
paravegetarianos
Aspic de frutas con nueces 3 plátanos, 3 manzanas, 2 kiwis, 1/2 de
paravegetarianos
Champiñones en salsa 500 gr de champiñones, 1/2 limón, 1 va
paravegetarianos
Pickles 1 kg de verduras (pepinos, judías verde
cocinera
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