por tamaraquinte

Menú vegano #71

Caldo de brócoli y perejil, Salmorejo, Ensalada con cuscús y lentejas, Ensalada zanahoria y nuez (dulce), Sopa fría de aguacate con coco, Sopa de guisantes con coles de bruselas, Falafels, Pizza de ajo y aceite, Tostada con guacamole, Macarrones a la boloñesa, Arroz con tomate, Patatas, verduras y champiñones al curry, Tallarines al pimentón, Espaguetis a la boloñesa, ...

Este menú vegetariano es generado automáticamente de forma aleatoria, o por un usuario de paravegetarianos, no por un profesional cualificado. Puede servir como guía pero se recomienda contactar con un profesional antes de usarlo.

Listado de ingredientes:

  • 13 cebollas
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 7 tomates
  • 7.5 dientes de ajo
  • 1 puñado de lentejas
  • 1 trozo de pimiento rojo
  • 9 zanahorias
  • 3 cdas de nuez
  • 10 uvas
  • 1 trozo de piña
  • 1 calabacita
  • 7 aguacates
  • 2 vasos de caldo de verduras
  • 2 vasos de agua de coco
  • 1 chile serrano
  • 1 cdita de semilla de cilantro
  • 2 vasos de leche de soja
  • 6 cdas de harina de judias verdes
  • 6 puerros
  • 1/4 kg de cole de brusela
  • 400 gr de garbanzos
  • 1 1 1/2 ramita de apio cda de curry
  • 500 gr de harina
  • 20 gr de levaduras
  • 1.25 vaso de agua
  • 7 cdas de aceite de oliva
  • 1 1/2 cdita de sal
  • 5 dientes de ajo fileteados
  • 2 rebanadas de pan
  • 1 cebolleta
  • 1 chorrito de vinagre
  • 1 pizca de sal
  • 500 gr de arroz
  • 2 de cdas de aceite de oliva
  • 3 hojas de laurel
  • 1 l de caldo de verduras
  • 500 gr de tomates fritos
  • 250 ml de caldos de verduras
  • 4 patatas
  • 4 cabezas de champiñones tambien podrianes ser setas
  • 4 cdas de pimentones dulces
  • 2 ajos tiernos
  • 250 gr de tallarines
  • 250 gr de espaguetis
  • 3 pimientos verdes
  • 400 ml de salsa de tomate
  • 1/2 berenjena
  • 1/2 pimiento
  • 1 tomate natural
  • 1 cda de tomate frito
  • 1 vaso de soja texturizada
  • 200 g de trigo sarracenos
  • 200 gr arroz
  • 2 dientes ajos
  • 100 gr guisantes
  • 100 gr habas
  • 6 vasos hojas de col
  • 3 cdas de aceite vegetal
  • 1 cebolla cortada en trozo
  • 1 vaso de tomate trozeado
  • 3 cdas de limones
  • 3 cdas de harina
  • 1 limon
  • 2 vasos frijol de soja
  • 3 pepinos
  • 3 ramas de apios
  • 250 gr de soja texturizada
  • 500 gr de gluten de trigo
  • Ingredientes sin cantidad:
  • perejil
  • brocoli
  • pan seco
  • semilla
  • cuscu
  • rucula
  • coco
  • sal marina
  • cilantro
  • macarron
  • sesamo
  • especia
  • * curry
  • romero
  • pimienta
  • comino
  • oregano
  • aceituna
  • azafrane
  • nueces
  • arroz integral
  • nuez moscada