por juleneelizon

Menú vegano #57

Sopa de espinacas y acelgas, Sopa de miso y wakame, Gazpacho andaluz, Sopa de calabaza, Caldo de zanahorias y manzana, Sopa de cebolla y zanahoria, Patatas a la pobre, Tallarines con espirulina y tofu, Tortilla de patatas sin huevo ligera, Cus cus con piña, Espárragos con pimiento verde, Pizza de maíz, Empanadas de quinoa, Buñuelos de arroz, ...

Este menú vegetariano es generado automáticamente de forma aleatoria, o por un usuario de paravegetarianos, no por un profesional cualificado. Puede servir como guía pero se recomienda contactar con un profesional antes de usarlo.

Listado de ingredientes:

  • 250 gr de fideos
  • 100 gr de espinacas
  • 100 gr de acelgas
  • 50 gr de judias verdes
  • 3 puerros
  • 1 cdita de hatcho miso
  • 20 gr de algas wakames
  • 250 gr de tofu
  • 2 l de caldos de verduras
  • 4 pimientos verdes
  • 1/2 kg de tomate
  • 4 dientes de ajo
  • 50 gr de migas de pan
  • 1 l
  • 3 cdas de vinagre
  • 1 dcl de aceite
  • 300 gr de calabazas
  • 12.5 cebollas
  • 1 cubito de caldo de verduras
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 400 gr zanahorias
  • 2 manzanas
  • 2 ramas de apios
  • 2 cdas de anis verdes en semillas
  • 6 zanahorias
  • 2 kg de patatas
  • 1 paquete de pasta oriental
  • 8 tomates
  • 2 zanahorias cortadas en dados
  • 2 calabacines
  • 1 puñado de alga espirulina
  • 100 gr de tofu a dados
  • 2 patatas
  • 3 cds harinas de garbanzos
  • 1/2 vaso de cous cous
  • 2 rodajas de piña
  • 2 cdas de aceite
  • 2 cdas de vinagre de modena
  • 1 kg de esparrago triguero
  • 1 l de agua
  • 1 lata de maiz
  • 1 pizca de oregano
  • 2 vasos de quinoas
  • 1/2 morron rojo
  • 1 cebolla de verdeo
  • 2 vasos de arroz
  • 1/2 vaso de harina
  • 1/2 leche de soja
  • 1 vaso de arroz basmati
  • 1 puñado de anacardos
  • 4 esparragos
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 ajos
  • 5 laminas de algas noris
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 2 vasos de agua
  • 2 cdas de vinagre de arroz
  • 1 cda de azucar
  • 1 cda de sal
  • 1 puñado de fruto seco
  • 2 latas de arvejas remojadas
  • 1 morron verde
  • 3 champiñones
  • 4 trozos de calabacin
  • 250 gr de espaguetis sin huevos
  • 300 gr de seitan desmenuzados
  • 50 gr de cebollas
  • 10 gr de ajos
  • 50 gr de pimientos verdes
  • 11/2 l des salsa de tomate
  • 1 dl de vino tinto
  • 2 dl de aceite de oliva
  • 5 gr de pimienta negra
  • 400 gr de seitan
  • 1 manojo de esparrago verde
  • 250 gr de champiñones
  • 200 gr de guisantes congelados
  • 1/2 1 cdita de sal punta de cuchillo de pimienta
  • 1/4 de l de vino blanco seco
  • 200 ml de natas de soja
  • 1 cda de fecula
  • 2 cdas de semillas de sesamo
  • 2 cdas de perejil
  • 20 gr de margarinas vegetal
  • Ingredientes sin cantidad:
  • aceite de sesamo
  • cebolleta
  • nuez moscada
  • pan integral
  • pimienta
  • sal marina
  • jengibre
  • salsa de soja
  • levadura de cerveza
  • miso
  • aceite de oliva virgen extra
  • condimento para arroz
  • tapa de empanada
  • harina de trigo
  • pasa
  • pimenton dulce
  • mezcla de especia para tuco
  • pimiento rojo
  • o lo que encuentre
  • - arroz integral
  • - pimiento rojo de piquillo
  • -queso
  • - sal
  • albahaca
  • basmati
  • abundante agua con sal