Menú vegetariano #285

	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes	Sábado	Domingo
Desayunos	Tazón de bebida de soja enriquecida en calcio, copos de avena y bol con fresas.	Zumo de fruta fresca. Pan de molde integral con margarina y mermelada.	Tazón de bebida de soja enriquecida en calcio, cereales tostados y una pera.	Zumo de fruta fresca. Yogur de soja con cereales integrales o muesli.	2 yogures desnatados con cereales integrales.	Bebida de soja con café y azúcar integral. Fruta fresca. Magdalenas veganas.	Leche con descafeinado. Galletas sencillas. Fruta.
Almuerzos Primer plato	Ensalada de kiwi y tofu	Ensalada siciliana	Sopa de mazorcas de maíz	Caldo de brócoli y perejil	Croquetas de espinacas	Sopa de avena	Palomitas de maíz casero
Almuerzos Segundo plato	Milanesas de avena	Potaje de garbanzos	Polenta con verduras	Soufflé de espárragos y queso	Arroz con verduras y cacahuetes	Pizza de cebolla y tomates	Cocido gallego vegano
Meriendas	1 manzana.	Dos piezas de fruta de temporada.	1 nectarina.	Pan de molde integral con requesón y mermelada.	Café con leche y azúcar integral. Pan de muesli.	3 rodajas de piñas.	Dos piezas de fruta de temporada con yogur de soja.
Cenas	Pisto con calabacines	Empedrat de garbanzos y huevos	Macarrones a la boloñesa	Arroz integral con puerros	suit pred receta con arroz y champiñones	Espaguetis picantes con nueces y olivas	Fideos integrales con verduras y kombu

Listado de ingredientes:

• 4 kiwis
• 11 tomates
• 4.5 pimientos rojos
• 150 gr de tofu
• 13 cebollas
• 1 pepino
• 4 mazorcas de maiz
• 1 calabaza
• 10 zanahorias
• 5 cdas de perejil
• 2 cdas de albahacas
• 6 patatas
• 1 cda de sal gruesa
• 200 gr de mantequilla
• 1 pizca de pimienta blanca
• 2 paquetes de espinacas
• 2 vasos de avena super
• 1 cuchara de harina de gluten
• 150 gr de copos de avena
• 2 cebollas salsa de soja
• 4 cdas de aceite de oliva
• 1 vaso de maiz
• 1.5 vaso de aceite
• 1/2 vaso de azucar
• 400 gr de avena
• 1 pimineto morron rojo
• 18 dientes de ajo
• 1 vaso de garbanzos remojado
• 1 pimiento morron verde
• 2 cdas de aceite
• 1 vaso de pulpa de tomate
• 3 patatas cortadas en dados
• 1 ramita de apio
• 3 hojas de laurel
• 1 kg de lechuga
• 1 apio
• 1 lata de judia blanca
• 9 puerros
• 1 lata de guisante
• 50 gr de mantecas
• 1/2 kg de harina de maiz
• 1 atado de esparrago
• 150 gr de quesos cortados en dados
• 3 cdas de quesos
• 8 huevos
• 2 vasos de arroz
• 2 vasos de agua
• 4 pimientos verdes
• 400 gr de cebollas
• 450 gr de tomates
• 1 kg de garbanzos
• 1 col
• 2 ramas de apios
• 1 nabo
• 1 chirivia
• 4 choricitos veganos
• 1 kg de tomate
• 1/2 kg de cebolla
• 1/2 kg de berenjena
• 300 gr de garbanzos
• 1 puñado de nueces
• 13 champiñones
• 1/2 vaso arroz integral
• 1 1/2 vaso caldo de verduras
• 1 morron rojo
• 1 cebolla de verdeo
• 1/2 cubito de caldo de verduras
• 1/2 l de agua
• 350 g de espaguetis integrales
• 4 tomates secos
• 1 guindilla
• 1 ramita de perejil
• 125 gr de fideos integrales
• 200 gr de calabazas
• 2 alcachofas
• 100 gr de guisantes
• 1 tira de alga kombu
• 1/2 limon
• Ingredientes sin cantidad:
• brote de soja
• lechuga
• oregano
• brocoli
• pan integral
• nuez moscada
• pimienta
• pan
• cacahuete
• sesamo
• aceituna negra
• leche de soja
• pimenton dulce
• pimenton
• acetie
• macarron
• soja texturizada
• salsa de tomate
• especia
• pasa de corinto
• aceite de oliva virgen extra

Últimos menús vegetarianos

• Menú vegetariano #394
  Menú ovo lacto vegetariano
• Menú vegetariano #393
  Menú ovo lacto vegetariano
• Menú vegetariano #392
  Menú lacto vegetariano
• Febrero 2017
  Menú ovo vegetariano