por Ingridnekola

Menú vegetariano #330

Vichyssoise, Crema de setas con nueces, Croquetas de acelgas, Champiñones y sobrasada vegana, Ensalada de tofu y col lombarda, Aspic de frutas con nueces, Pimientos rojos acompañados, Arroz garam masala, Macarrones con setas y espárragos, Farfalle con setas, Calabacines rellenos, Noodles de arroz con zanahoria y col, Pasta de fideos con brócoli, Garbanzos con Col, ...

Este menú vegetariano es generado automáticamente de forma aleatoria, o por un usuario de paravegetarianos, no por un profesional cualificado. Puede servir como guía pero se recomienda contactar con un profesional antes de usarlo.

Listado de ingredientes:

  • 500 gr de puerros
  • 250 gr de cebollas
  • 250 gr de patatas
  • 50 gr de margarinas vegetal
  • 2 cdas de aceite de girasol
  • 1 l
  • 700 gr de tofu
  • 1/2 vaso de seta lavada
  • 2 cdas de nueces
  • 3 cdas de mantequilla
  • 6 cdas de harina
  • 1 vaso de caldo de verduras
  • 1 copa de vino blanco
  • 3 papas
  • 3 cdas de nos egg
  • 6 unas
  • 2 de pan
  • 1 ajo
  • 13 zanahorias
  • 1 col lombarda
  • 13 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cda de pimenton dulce
  • 2 cdas de vinagre de manzanas
  • 3 platanos
  • 3 manzanas
  • 2 kiwis
  • 1/2 de fruta varia
  • 1/2 vaso de crema chantilly
  • 2 barritas de chocolates
  • 1 vaso de nueces
  • 3 pimientos rojos
  • 11 cebollas
  • 1 puñado de picatoste de pan
  • 3.5 vasos de arroz
  • 2 puerros
  • 1 cdita de garam masala
  • 300 gr de macarrones
  • 1 paquete de esparrago
  • 5 setas
  • 1 cda de perejil
  • 400 gr de farfalles
  • 300 gr de setas variadas
  • 2 calabacines
  • 1 cebolla dulce
  • 2 puñados de soja texturizada gruesas
  • 1/2 puñado de nabo deshidratado
  • 1 puñado de noodle de arroz
  • 1/2 col
  • 1 poco de aceite de oliva
  • 1 paquete de fideos
  • 1 paquete de brocoli
  • 500 1/4 gr de garbanzos remojados de col blancas
  • 1 chorreon de tomate frito
  • 1/2 partilla de caldo de verduras
  • 1 pizca de curcuma
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/2 cdita de sal
  • 1 5 l de agua
  • 6.5 vasos de agua
  • 1 mango
  • 2 cditas de leche de coco
  • 1 cda de azucar
  • 1 1/2 vaso de quinoa
  • 2 vasos de maiz dulces
  • 9 vasos de caldo de verduras
  • 1 puñado de piñon
  • 600 gr de gnochis
  • 20 hojas de albahacas
  • 100 gr de parmesanos
  • 50 gr de piñones
  • 200 ml de aceite de oliva
  • 1 coliflor
  • 1/2 pimiento
  • 1 manojo de perejil
  • 1/2 lata de tomate frito
  • 1/2 kg de alcachofa
  • 200 gr de quesos
  • 100 gr de fresas
  • 100 gr de azucar morenos
  • 1 vaso de seitan cortado en tirita
  • 1 zanahoria cortada en dado
  • 1 pimiento morron cortado en julian
  • 2 tomates
  • 1 lata de judia pre
  • 14 champiñones
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 cda de azafrane
  • Ingredientes sin cantidad:
  • pimienta blanca
  • pimienta
  • oregano
  • nuez moscada
  • acelga
  • ajo
  • para el rebozado
  • sobrasada vegana
  • aceituna negra
  • salsa de soja
  • tre de caldo de verduras
  • cuatro zanahoria
  • tomate frito
  • aceite de oliva virgen
  • pipa
  • hierbabuena
  • albondigas:
  • salsa:
  • especia
  • vinagre balsamico