Receta vegana de tarta de vainilla
Dieta vegana | cocinera
« Volver al listado de recetas
Recetas vegetarianas por ingrediente:
Recetas vegetarianas tofu
Recetas vegetarianas galletas
Nivel de dificultad
Nivel Medio
Tiempo de preparación
Cantidad de raciones
4
Ingredientes:
- Para la masa:
- 1 paquete galletas de vainilla veganas
- 50 gr de margarina
- Para el relleno:
- 1 taza tofu blando
- 1 taza tofu duro
- azúcar moreno
- 1/2 taza o 50 gotas de stevia
- 1 cda de vainilla
- 1/2 cdta ralladura de limón
- 2 cdas agar-agar
- Para la cubierta:
- 10 ciruelas secas
- 5 cdas de azúcar moreno
- 100 cc. agua
- 1/2 pote mermelada de frutos rojos
Preparación:
Triturar las galletas. Colocar en un molde chato que pueda ir a la nevera. Cubrir con la margarina derretida y presionar bien para que quede compactito. Enfriar.
A parte, licuar ambos tofus, con el azúcar (o stevia), la vainillina, cáscara de limón y agregar el agar agar disuelto en agua hirviendo o leche de soja, (30cc están bien). Verter la preparación sobre la masa enfriada. Enfriar al menos 2 horas. Para cubrir licuaremos las ciruelas con el agua y el azúcar.
Cubrir la torta fría, cuando esté bien sólida. Llevar al frío al menos una hora más antes de servir.
Recetas similares de postres veganos:
Nutella vegana rápida....
Pancakes con leche vegetal...
Galletas a la naranja...Comentarios sobre la receta vegana de tarta de vainilla:
Nadie ha comentado esta receta, ¡sé el primero en hacerlo!
Identifícate o regístrate nadie ha comentado esta receta, ¡sé el primero en hacerlo!
receta vegana de tarta de vainilla
