Recetas vegetarianas: Vichyssoise, Crema de verduras, Puré de patatas con guisantes, Crema de champiñones y setas, Tumbet de verduras y seitán, Escalopa de seitán al curry, Crema de calabaza y patatas, Albóndigas de verduras, Patatas con escalivada, Crema de berros, ...