El chocolate es el dulce fruto de mezclar azúcar con productos derivados del cacao, una planta de origen Americano a la que se le atribuyen propiedades estimulantes así como afrodisíacas ya que ayuda a segregar endorfinas. El consumo de cacao fecha de la prehistoria y en su origen pudo ser en forma de bebida fermentada, como la cerveza. Pese a ello, hoy en día el uso más extendido del caco es el de la elaboración del rico chocolate, que puede encontrarse en distintas variedades como el chocolate negro, el blanco, el negro, con frutos secos,... y un sinfín de variedades para satisfacer a todos los paladares. Si quieres endulzarte la vida con recetas que contengan chocolate puedes preparar alguna de las muchas recetas que nuestra comunidad de paravegetarianos ha compartido o compartir las tuyas propias.
