El seitán y el tempeh son productos 100% de origen vegetal que puedes preparar de muchas formas distintas. El seitán se elabora con gluten hervido con salsa de soja y algas, y se puede utilizar para elaborar cocidos, sopas, frituras, y muchos platos más. El tempeh es una masa elaborada a base de soja fermentada que se presenta en forma de pastel y puede tener distintos sabores según los ingredientes que se le añadan. El tempeh se puede utilizar como sucedáneo de la carne y te aseguramos que está rico rico. Si quieres elaborar platos con estos ingredientes consulta las recetas de nuestra comunidad o añade las tuyas, para que luego no se diga.
