Receta vegana de puré de tomates y judías verdes
Dieta vegana | jonaypelluz
Ingredientes:
- 1/2 tomate
- 3 judías verdes
- 1 patata
Preparación:
Para preparar el puré de tomates y judías verdes, es tan sencillo como pelar y cortar la patata en trozos pequeños, cortar también las judías verdes en trozos pequeños y el tomate.
Ponemos todo en un recipiente con agua hasta que cubra. Lo ponemos al fuego y hervimos hasta que la patata esté blanda. Quitamos el agua y batimos añadiendo agua hasta que espese.
Servir y a disfrutar!
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