Receta vegana de puré de patatas, judías verdes y zanahoria
Dieta vegana | jonaypelluz
Ingredientes:
- 1 Patata
- 1 zanahoria
- 3 judías verdes tiernas
Preparación:
Para preparar el puré de patatas, judías verdes y zanahoria, primero pelamos y cortamos la patata en trozos pequeños, también las judías verdes en trozos pequeños y la zanahoria.
Ponemos todo en un recipiente con agua hasta que cubra las verduras. Lo ponemos al fuego y hervimos hasta que la patata esté blanda. Quitamos el agua y batimos añadiendo agua hasta que espese.
Servir y a disfrutar!
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