Receta vegana de pancakes veganos
Dieta vegana | alba
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Recetas vegetarianas por ingrediente:
Recetas vegetarianas soja
Nivel de dificultad
Muy fáciles
Tiempo de preparación
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 taza de leche de soja
- 1 platano muy maduro
- media cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azucar
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharaditas de levadura royal
- margarina.
Preparación:
Se ponen todos los ingredientes menos la margarina en un bol, y con la batidora se mezclan hasta que no queden grumos.
Mientras reposa la mezcla un poco, calentamos una sarten.
A fuego medio ponemos un poco de margarina en la sarten o plancha y vamos echando cucharadas de la masa, segun el gusto de cada uno. Cuando hace burbujas se gira y se deja hacer por el otro lado.
Se puede comer con sirope, margarina, mermelada, trozos de fruta, o lo que se te ocurra!
Que aprovechen estos pancakes veganos!!!!
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