Receta vegana de garbanzos con puerro
Dieta vegana | alba
« Volver al listado de recetas
Recetas vegetarianas por ingrediente:
Recetas vegetarianas garbanzos
Recetas vegetarianas arroz
Nivel de dificultad
Muy fáciles
Tiempo de preparación
Cantidad de raciones
2
Ingredientes:
- 1 puerro
- 2 vasos de garbanzos hervidos
- un poco de caldo vegetal
- sal
- aceite. Se puede acompañar con arroz.
Preparación:
En una sarten con un poco de aceite ponemos el puerro limpio y cortado a tiras finas, a fuego lento.
Cuando ya empieza a estar, le añadimos los garbanzos y lo cubrimos con el caldo.
Lo dejamos a fuego lento que se vaya absorviendo el caldo.
Cuando ya casi no quede, le echamos un poco de sal, y ya se puede servir acompañado de arroz o cuscus.
Recetas similares de platos principales veganos:
Empanadas de verdura...
Pastelitos...
Guisito de Garbanzos...Comentarios sobre la receta vegana de garbanzos con puerro:
Nadie ha comentado esta receta, ¡sé el primero en hacerlo!
Identifícate o regístrate nadie ha comentado esta receta, ¡sé el primero en hacerlo!
Esta receta vegetariana la ha compartido:
Mi vida con un vegano
receta vegana de garbanzos con puerro
