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Croquetas de germen de trigo

paravegetarianos

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Nivel Medio

Ingredientes:

Preparación:

En un bol mezclamos el gérmen de trigo, con la crema de leche y el queso rallado. Aparte en una sartén con aceite de oliva doramos la cebolla picada y el ajo picado que añadimos a la mezcla.

Batimos los huevos y los añadimos junto con las aceitunas cortadas y el orégano. Formamos las croquetas untándolas en la harina y las vamos friendo en aceite de oliva caliente.

Servimos y a disfrutar de la croquetas de germen de trigo!

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