Blog de Paravegetarianos

Algunos conoceréis al cocinero Jamie Oliver. Para los que no, es un cocinero bastante influyente en Reino Unido por aparecer en espacios de cocina de la BBC. Salvando las distancias, un Carlos Arguiñano joven y con una misión que quiere transmitir a todo el mundo: enseñar a comer a los niños a través de sus [...]

Como ya sabéis dentro de nada es Navidad. Y para celebrar ese día tan señalado o quizas fin de año, o cualquier de estos días tan bonitos seguro que os vais a reunir con la familia o amigos alrededor de una mesa. Les quiero proponer un par de menús veganos para que podáis sorprender a [...]

La quinua, quínoa o kinwa en verdad no es un cereal de los tradicionales aunque por su contenido en almidón, su uso es como el de un cereal. Se remonta unos 5000 años y fue junto con la papa, uno de los principales alimentos de los pueblos andinos. La quinua aparte de otras cualidades, como [...]

Los hospitales canadienses han dejado de utilizar animales para el entrenamiento de apoyo vital avanzado en traumas para el personal hospitalario o, lo que es lo mismo, han abandonado prácticas salvajes tales como realizar intervenciones innecesarias en cerdos y perros anestesiados, entre otros, para simular un procedimiento de emergencia médica. Desde 2009 algunos programas canadienses [...]

Según estudios del Dr. Kevin Warburton, investigador adjunto, de Charles Sturt University’s Institute for Land, Water and Society en Australia, desmiente el clásico mito de que la memoria de los peces es de 3 segudos. Hizo sus conclusiones después de estudiar el comportamiento de los peces de agua dulce australianas. Warburton, estudió el comportamiento de los peces durante años y [...]